Cách làm bánh kem không cần lo nướng cực đơn giản tại nhà

1 Apr

Bánh kem là 1 món bánh được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng, hiện nay món bánh này được xem như là 1 món ăn chơi khá ngon đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp. Thay vì chúng ta đi mua tại sao chúng ta không tự tay làm những chiếc bánh kem này ngay tại nhà, nếu mọi người ngại không biết cách làm thì có thể tham khảo cách làm tại website lambanhkem.net/

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu bạn cách làm bánh kem không cần lò nướng ngay tại nhà, đây là cách mà chúng tôi thấy nhiều người hay làm.

Cách làm bánh kem không cần lò

Để làm được món bánh này ta nên đầu tư và chuẩn bị 1 vài nguyên liệu cơ bản như sau

– Bột mì : 70 gam

– Bột bắp : 70 gam

– Đường : 80 gam

– Trứng gà : 4 quả

– Sữa tươi : 200 ml

– Bơ nhạt

– Nước cốt chanh

– Muối

Xem thêm : Các làm bánh kem phô mai ngon tại http://lambanhkem.net/cach-lam-banh-kem-pho-mai-ngon-khong-the-cuong-lai/

Cách làm bánh kem không cần lò nướng như sau

Bước 1 : Bạn lấy trứng đập hết bỏ vào 1 cái tô sau đó cho đường + muối vào đánh đều tay sau khi hỗn hợp được hòa tan hết chúng ta bắt đầu cho nước cốt chanh vào và khuấy đều từ từ cho đến khi trứng gà có màu nhạt là được

Bước 2 : Khá đơn giản bạn chỉ cần lấy bột bỏ vào rât sau đó ta rây từ từ bột vào hỗn hợp trứng ở bước 1 nên nhớ vừa rây bột vừa đánh đều tay để bột tránh bị vón cục

Bước 3 : Bạn cho sữa tươi + bơ vào hỗn hợp ở bước 2 sau đó đánh thật đều tay cho hỗn hợp trộn đều thế là được

Bước 4 : Bạn lấy nồi cơm điện ra, phần dưới đáy nồi bạn nết quét 1 lớp bơ để khi hấp bánh bánh kem sẽ không bị dính vào nồi. Sau khi quét bơ xong ta đỏ hết tất cả hỗn hợp ở bước 3 vào nồi và tiến hành hấp

Bước 5 : Hấp bánh khá đơn gainr bạn chỉ cần ngồi canh tầm 15 phút là được cách hấp bánh như sau. Khi cho hỗn hợp vào nồi cơm điện bạn bấm chế độ cook đợi 1 khoảng thời gian nồi cơm điện sẽ nhảy sang chế độ keep warm. Đợi tầm 3 phút bạn bấm lại chế độ cook cứ làm như vậy 3 – 5 lần là bánh sẽ chín. Tham khảo thêm nhiều hướng dẫn làm bánh ngon tại đây